Popis
Jabloň ‘Granny Smith’ – Svieža ikona z Austrálie
‘Granny Smith’ je jednou z najznámejších odrôd na svete, objavená v Austrálii v 19. storočí. Je typická svojou nezameniteľnou žiarivo zelenou farbou a mimoriadne dlhou skladovateľnosťou. Strom rastie pomerne silno, preto sú preň ideálne slabšie alebo stredne vzrastné podnože.
Plody: Veľké, pravidelné, guľovitého tvaru. Šupka je pevná, hladká a sýtozelená bez červeného líčka.
Chuť: Dužina je zelenkavo biela, veľmi pevná a chrumkavá. Chuť je osviežujúca, navinule sladká a šťavnatá.
Zber a skladovanie: Zberáme neskoro, až koncom októbra. Konzumnú zrelosť dosahuje v januári a pri dobrom skladovaní vydrží v skvelej kondícii až do mája.
Využitie: Vynikajúca na priamy konzum pre milovníkov kyslejších jabĺk, ale vďaka svojej pevnosti je bezkonkurenčná aj pri pečení a do čerstvých šalátov (nezhnedne tak rýchlo).
Pestovanie a starostlivosť
Táto odroda vyžaduje teplejšie stanovištia a dlhú jeseň, aby plody stihli plne dozrieť a získať svoju typickú chuť.
Stanovište: Slnečné, teplé, ideálne orientované na juh.
Pôda: Potrebuje hlboké, hlinité pôdy s dostatkom humusu a vlahy. Vyhnite sa piesočnatým alebo trvalo zamokreným pôdam.
Závlaha: Dôležitá najmä počas suchých letných mesiacov, aby plody neostali malé.
Rez: Pravidelný rez v období vegetačného pokoja je nevyhnutný pre udržanie svetlej koruny a pravidelnej úrody.
Ochrana a prevencia
Choroby: V priaznivých polohách má strednú odolnosť voči hubovým chorobám. Preventívne možno použiť Signum.
Škodcovia: Proti voškám aplikujte Mospilan 20 SP.
Tip: Pri výsadbe odporúčame použiť mykorhízne huby Symbivit, ktoré podporujú koreňový systém a pomáhajú stromu lepšie rásť aj v teplejších podmienkach.
Opelenie: Cudzoopelivá (vhodní opeľovači sú napr. ‘Gala’, ‘Golden Delicious’, ‘Idared’ alebo ‘Fuji’).
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.